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Madame Bovary

Salon de thé – Librairie
salon de thé

Petit-déjeuner

Vous êtes les bienvenus pour venir travailler au calme ou organiser vos rendez-vous matinaux dans notre salon de thé. Dès 9h30 (du jeudi au samedi), profitez d’un café tout en savourant notre grilled cheese ou notre granola maison dans une atmosphère apaisante.

Fromage blanc et crème de marron

3,50€

Granola bowl coco

Fromage blanc coco, granola, cranberries, chocolat blanc
5,50€

Granola bowl cannelle

Granola, fromage blanc, cannelle, chocolat noir, cacahuètes 
5,50€

Brioche toastée Nocciolata + chantilly

4,50€

Brioche toastée sirop d’érable + speculoos + chantilly

4,50€

Brioche toastée beurre de cacahuètes + confiture

4,50€

Croque cantal + cheddar + piment d’Espelette

6,00€

Croque figues séchées + fromage frais au zaatar + noisettes grillées 

6,00€

La carte des boissons

LES CAFÉS

Café de specialité soigneusement torréfié localement

Espresso 1,80€

Café long 1,90€

Double 3,20€

Café noisette 2,20€

Café crème 3,00€

Cappuccino 3,50€

Latte 4,00€

Latte gourmand 4,50€
(au choix : caramel salé, cannelle, noix de coco, sirop d’érable, nougat ou guimauve)

Café mocha 4,50€

LES CHOCOLATS

Chocolat chaud nature 4,00€

Chocolat chaud gourmand 4,50€
(au choix : caramel salé, violette, fleur d’oranger, cannelle, noix de coco, nougat ou guimauve)

Supplément chantilly 0,50€

Supplément lait d’avoine 0,50€

CHICOREE

Chicorée 4,00€

Infusion de chicorée torréfiée aux notes subtiles de caramel et noisette

Supplément pichet de lait 0,50€

Supplément lait d’avoine 0,50€

LES THÉS – LES SAISONS DU THÉ

LES THÉS NOIRS 4,00€

Yunnan Grand Kunming

Earl Grey impérial

Les Oies du Capitole
Caramel, violette, fleur d’’oranger

Fête des lanternes
Citron, framboise et yuzu

LES THÉS VERTS 4,00€

Genmaïcha

Jasmin

Pivoine blanche
Mûre, framboise, fraise, figue, pivoine

L’Amour en cage
Thé blanc, thé vert, bouquet fleuri, fruits de la passion

Rooibos Vanille

Rooibos Orange, menthe, fleur d’oranger

Tisane Miel des montagnes
Miel, thym, mélisse, camomille, lavande, fenouil, pomme, fleurs

Tisane Oasis du désert
Rose, datte, pistache, amande

LES BOISSONS FRAÎCHES

Smoothie fruits rouges 5,00€
(framboise, groseille, cassis, mûre, myrtille et banane)

Smoothie des îles 5,00€
(ananas, banane et lait de coco)

Kombucha citron gingembre 4,50€

Kombucha hibiscus pomelo 4,50€

Citron pressé 4,00€

Jus de fruits 3,00€
(au choix : pomme,  fraise,  ananas ou mangue)

Sirop 2,50€
(au choix : menthe, violette, mirabelle, fraise des bois, cerise griotte ou caramel salé)

Evian 2,40€

Eau gazeuse 3,00€

Limonade 3,00€

Diabolo 3,50€
(au choix : menthe, violette, mirabelle, fraise des bois, cerise griotte ou caramel salé)

Lait aromatisé 4,00€
(au choix : épices chaï, fleur d’oranger, fraise, caramel salé ou violette)

LES BOISSONS GLACÉES

Thé glacé 4,00€

Café frappé 3,50€

Latte frappé 4,50€

Milk-shake 6,50€

Supplément chantilly 0,50€

Supplément lait d’avoine 0,50€

Supplément caramel salé, cannelle ou chantilly 0,50€